01.30 再說(shuō)瑞幸咖啡這盤棋

瑞幸咖啡這盤棋，很大，很多人看不懂。資本們的心思，其實(shí)往往是隔山打牛，內(nèi)力之深厚，遠(yuǎn)非外行人所能道也。
于是年底媒體上瑞幸的話題熱度還在繼續(xù)，而且好像越來(lái)越成為大家的一個(gè)共同話題一樣，無(wú)論是偶爾喝咖啡的人群，還是喝咖啡已經(jīng)成為習(xí)慣的資深咖啡粉絲們，說(shuō)起來(lái)都知道這么一個(gè)后起之秀，初生牛犢不怕虎。
從品牌故事，品牌設(shè)計(jì)，到品牌資本，到品牌愿景，再回到品牌市場(chǎng)，文章做的再漂亮，最終，還是需回到喝咖啡本身這件事上。眼下流行跟著舌尖上的感覺(jué)走，人心向來(lái)如此，欲憾之而何其難啊，味道一般，終很難養(yǎng)成忠誠(chéng)的粉絲，雖然有人說(shuō)星巴克味道也是一般，并不見(jiàn)得有多么出色，但從體驗(yàn)來(lái)說(shuō)，也并不像有人說(shuō)的那么差，深究起來(lái)，恐怕這“味道”也是唯一的、星巴克能貢獻(xiàn)槽點(diǎn)的莫須有的地方吧？將星巴克當(dāng)作一個(gè)重要的對(duì)手，相對(duì)來(lái)說(shuō)，很多人都會(huì)在想，瑞幸咖啡是不是有點(diǎn)用力過(guò)猛：憑借眾口不成碑的味道，和世界上行業(yè)老大相抗衡，腰里除了有錢，還有多少底氣？

一個(gè)好的品牌策略或者品牌策劃，能不能塑造一個(gè)偉大的品牌，尚且不論，如果只是“速”造一個(gè)品牌，似乎也是早有先例在，但長(zhǎng)江后浪蓋前浪，前浪依然消失于市場(chǎng)的沙灘之上，試問(wèn)以“速”造聞名的品牌，如今還有幾個(gè)依然奔突在市場(chǎng)的浪頭之上？神舟專車迅速成功了，未必瑞幸咖啡就能迅速的成功。
畢竟此“速”造，非等于塑造。兩者之差天壤之別。品牌的生命，更是如此。一塊農(nóng)田豐收了，不一定下一季就能收獲滿滿，況且，消費(fèi)者的心態(tài)，很難與此類比。

聽(tīng)聞瑞幸的宏圖，豪言是要成為中國(guó)的星巴克，戲言，或許改作‘在沒(méi)有星巴克的地方，成為“中國(guó)的星巴克”’更加現(xiàn)實(shí)一些？二三線城市的不可小覷。這句充滿正能量的話，權(quán)作一半無(wú)畏，一半自我鼓勵(lì)。相信在上班的路上，回家的途中，星巴克仍然是大多數(shù)人的首要選擇。瑞幸未來(lái)的路，屬于兩萬(wàn)五千里長(zhǎng)征,翻雪山，過(guò)草地，如果瑞幸愿為這個(gè)宏大商業(yè)目標(biāo)付出一切，走到最后一公里，夢(mèng)想也許可以等，但現(xiàn)實(shí)是一個(gè)硬指標(biāo)，這個(gè)時(shí)間成本，資本可有恒力？更何況，時(shí)間無(wú)限，消費(fèi)者耐心實(shí)在有限。過(guò)度的關(guān)注和膨脹，往往需要更多的干貨進(jìn)補(bǔ)，否則，身體儲(chǔ)備的營(yíng)養(yǎng)跟不上夢(mèng)想消耗的熱量，失望就將大于希望。為何眼下“匠心”一詞大行其道？那是聰明人留給自己的余地，留給時(shí)間的一種想象力。
品牌的出生，及至長(zhǎng)大，這個(gè)過(guò)程，太多浮躁總是不好的，當(dāng)然從資本市場(chǎng)的角度來(lái)看，未必是這樣，但那應(yīng)當(dāng)是另一種“品牌”范疇了。
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